Barcelona Wine Week 2026 cierra una edición marcada por su gran salto internacional

Barcelona Wine Week (BWW) 2026 clausura su sexta edición con 25.953 asistentes, 1.350 bodegas y un destacado programa de contenidos formativos y catas, donde refuerza su posición como plataforma estratégica para la proyección del vino español.

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Almudena Alberca y Luis Lera, nuevos directores académicos de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid 2026-27

La presentación del curso académico 2026-27 se efectuó en Madrid Fusión Alimentos de España con una cata maridada de la mano de ambos profesionales del sector.

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El Ayuntamiento de Pájara promociona su paisaje y gastronomía en Madrid Fusión 2026

El Ayuntamiento de Pájara (Fuerteventura, Islas Canarias) celebró en el Congreso Gastronómico Madrid Fusión 2026 un encuentro con el objetivo de promocionar el municipio a través de su paisaje, su identidad y, especialmente, su riqueza gastronómica.

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