El 25 de agosto comenzó la vendimia en la D.O.P. Sierra Salamanca con una previsión de producción de 250.000 kg de uva en las 115 Ha. adscritas, con 100 viticultores y 14 bodegas amparadas, tres más que en la anterior campaña.
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Termina una vendimia muy escalonada en la DOP Sierra de Salamanca
La recolección de la uva en la D.O.P. Sierra de Salamanca ha concluido esta misma semana con una producción total de 234.644,44 kg de uva entre variedades blancas y tintas.
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El Rufete serrano blanco, variedad de uva autorizada en Castilla y León
La D.O.P. Sierra de Salamanca espera concluir una vendimia de gran calidad en los próximos días con más de 100.000 kg de uva Rufete. Seguir leyendo El Rufete serrano blanco, variedad de uva autorizada en Castilla y León
Inicia la vendimia 2020 DOP Sierra de Salamanca un tanto escasa
Hoy, 25 de agosto, ha comenzado la recogida de la uva Rufete en la DOP Sierra de Salamanca, concretamente en los municipios de Villanueva del Conde y Miranda del Castañar, un año en el que se prevé una menor producción a lo habitual. Seguir leyendo Inicia la vendimia 2020 DOP Sierra de Salamanca un tanto escasa