El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) ha publicado una modificación en el pliego de condiciones de la D.O. Rueda que incluye la incorporación de ocho nuevas variedades de uva, entre las cuales destaca la variedad tinta Cenicienta como prioritaria.
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Hasta el 13 de octubre, la Ruta del Vino de Rueda propone celebrar la vendimia con los cinco sentidos: desde agudizando la vista para la recolección nocturna hasta saboreando gastronomía tradicional de la temporada, pasando por dejarse embriagar por el aroma del mosto o escuchando música maridando la cata, entre otros aspectos.
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Bodegas Menade (Rueda) ha iniciado la vendimia con la recogida de la uva Sauvignon Blanc, en fechas finalmente muy parecidas a otros años porque, debido al calor extremo, la planta ralentizó la maduración de los racimos.
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La ausencia de lluvias ha condicionado el envero y su maduración pero ha hecho posible que la uva tenga un estado sanitario óptimo.
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