Esta publicación es la primera dedicada en exclusiva a esta bebida e incluye información de 380 referencias elaboradas en España, Italia, Francia y Alemania.

Nos encontramos de enhorabuena, pues en Peñín han publicado la primera publicación de la Guía Peñín del Vermut, un manual dedicado en exclusiva al vino infusionado por excelencia: el vermut.

Una guía donde, además de consultar la gran mayoría de marcas presentes en nuestro país, el lector podrá aprender un poco más acerca de esta bebida tan arraigada a nuestra cultura.

Los profesionales del sector y los aficionados al vermut cuentan desde hoy con una nueva publicación de referencia.

El usuario dispone de información sobre el origen histórico del vermut, los botánicos que se usan en su elaboración, las tipologías en función del color, del nivel de dulzor o del país de producción, el servicio y la degustación.

La publicación incluye las descripciones y puntuaciones de más de 380 marcas, lo que la convierten en la mayor muestra de los vermuts que se distribuyen actualmente en España.

La Guía Peñín del Vermut refleja la gran variedad de estilos y la amplia oferta de marcas elaboradas en España, incorporando vermuts de todos los rincones de la península ibérica y de las Islas Baleares.

Además, da cuenta de la alta calidad de los productos referenciados, ya que un 50% de ellos han logrado una calificación igual o superior a los 90 puntos. Por categorías, los vermuts rojos son los más representados (65%), seguidos de los blancos, los rosados y los dorados.

El equipo de cata de Peñín también ha incluido vermuts elaborados en Italia, Francia y Alemania, países relevantes en la producción y comercialización de esta bebida.

También puede consultar la nueva Guía Peñín del Vermut 2020 a través del VISOR ONLINE.