Con 6 millones de kilos vendimiados, si se cumplen las expectativas, la DO estará ante una campaña excelente por lo que respecta a la calidad, con una maduración de la uva muy equilibrada, y con una cantidad que se espera alrededor de los 43 millones de kilos.
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El 25 de agosto comenzó la vendimia en la D.O.P. Sierra Salamanca con una previsión de producción de 250.000 kg de uva en las 115 Ha. adscritas, con 100 viticultores y 14 bodegas amparadas, tres más que en la anterior campaña.
La ausencia de lluvias ha condicionado el envero y su maduración pero ha hecho posible que la uva tenga un estado sanitario óptimo.
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Se trata de una de las vendimias más tempranas de los últimos años en el territorio amparado por la Denominación de Origen.
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